【超實用】史上最完整保存食活用圖鑑：日晒、鹽漬、糖漬、油封、風乾的食材調理，經過時間淬煉，變化出100種二次美味的保存食品！特賣
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 網友超推「冰箱剩下的菜，好麻煩喔！」
要如何延長食物的賞味期，又保留美味呢？
史上最完整保存食圖鑑，
收錄100種日常保存食品，
教你活用食物保存法，
即使做成保存食，營養也不流失！
團購人氣產品什麼是「保存食」呢？
保存食就是由日晒、鹽漬、糖漬、油封、風乾的食材調理，
經過最近流行產品時間淬煉，選購指南讓原始食材呈現全新風味，延長享用期限。
「保存食」新定義！
不同國家所製作出的保存食大異其趣，各國的傳統保存食皆
蘊含了文化和生活，將食材創造全新的味覺風貌，
「保存食」成為一種特殊風味食物的代名詞。
要怎麼自製食物的二次美味呢？
運用老祖先留傳下來的傳統食物保存法，
自己在家中稍做改良，減鹽或微糖，
讓保存期限最短一星期，
最長可達六個月都綽綽有餘。
限時商品圖文詳解，清楚說明蔬果、肉蛋奶、乳酪、海鮮、乾貨及香料六大類，
全新味覺風貌+料理要領+保存方式，食物不浪費，營養不流失的料理智慧。
利用日晒、鹽漬、糖漬、油封、風乾等調理方法，
讓真實物料理轉變成更能提引食物原味的餐桌上美味常備菜；
善用冷藏、冷首選凍、真空、保存罐的保存作法，
用對的方法正確保鮮，留住食物口感，延長美味，不剩食！
媽媽最愛的超能力保存食，在家自製好安心！
變化菜色好簡單，一種保存食做出好幾種料理
孩子零食不亂吃，自製果乾好安心
鹽量加得少一點，無機食品添加劑OUT
暢銷商品【鹽漬】天然防腐+去除食材苦味
適用於培根、烏魚子、明太子的保存法
2019熱門產品
【糖漬】天然防腐+添增食材風味
適用於金棗乾、草莓醬、橘子醬、柚子醬的保存法
【發酵】有益腸道，代謝正常禮物
適用於泡菜、酸白菜、紅麴、味噌和乳酪的保存法
【油漬】隔絕空氣，濃縮食材好風味大力推薦
適用於油漬番茄、油漬牡蠣的保存法
【烘乾】食材少了水分，風味更濃郁
適用於蔓越莓乾、鳳梨乾、乾蝦米、乾胡椒的保存法
【日晒、風乾】利用太陽的能量，除去水分更食保存
適用於乾香菇、乾魷魚、枸杞乾、乾金針的保存法
本書特色
100種保存食的觀念說明，儲食好方法，
完全受用的保存食百科！
★輕鬆了解保存食技巧與特性，運用小方法就能創造食物二次美味。
★養成惜食好習慣，將無法馬上食用完的食物，利用書中技巧延長享用期限。
★完整收錄家長最愛的傳統料理智慧，圖文對應，輕鬆閱讀！
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商品訊息簡述:
作者： 挪亞方舟文化創意工作室
新功能介紹- 出版社：和平國際
新功能介紹 - 出版日期：2018/11/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
宜縣議員諷像韓國瑜會「跳針」 林姿妙：我會做事 | 基宜花東 | 地方 | 聯合新聞網
縣議員質詢時不滿林姿妙答非所問且一再跳針， 諷刺她是「跳針姐」。林姿妙反駁，宜蘭從來不欠缺會說話的人，她是個努力而且會做事送禮限定商品的人。記者戴永華超人氣商品好康平台／攝影 分享 faceb特價產品人氣商品排行榜ook 宜蘭縣議員今天質詢縣長林姿妙時， 不滿其答非所問且內容一再重覆，諷刺高雄有「跳針哥」韓國瑜、宜蘭有「跳針姐」林姿妙。林受訪時表示，她是個會做事的人，縣民都知道她很認真打拚，請大家拭目以待。林姿妙表示，尊重議員質詢，宜蘭從來不欠缺會說話的人，但欠缺會做事的人，「 我就是會做事的人啊！」. } }); } 縣議員蔡金惠、陳文昌今質詢時砲聲隆隆， 要求林姿妙說明就職5個月來，是否曾經去過行政院爭取建設？ 林姿妙一開始說沒有，被議員痛罵只會「跑攤」 從告別式跑到縣長室，奉勸他4年後不要沒建設，成為歷史罪人。但林姿妙後來解釋，她有去過行政院文化部跟農委會爭取經費。另外高雄市長韓國瑜去年底選舉前曾到宜蘭幫林姿妙站台輔選，縣議員陳俊宇在議會播放一段連日來林姿妙答詢時kuso剪接影片，諷刺高雄市長韓國瑜面對議員質詢頻跳針說「高雄發大財」，林姿妙最近也答非所問，一再重複說「拚出宜蘭好生活」，一個是「跳針哥」、一個是「跳針姐」，讓人搖頭。林姿妙受訪時表示，宜蘭不欠會說話的人，但欠缺會做事的人，她就職以來一直打拚做，宜蘭經濟、財政、社會福利及教育福利做好比較重要，她是個會做事的人，宜蘭縣都知道她很認真打拚「多做省荷包網路人氣產品top10事」，讓人感受到她有在做什麼。縣議員質詢時不滿林姿妙答非所問且一再跳針， 諷刺她是「跳針姐」。林姿妙反駁，宜蘭從來不欠缺會說話的人，她是個努力而且會做事的人。圖／截自議會視訊網路 分享 facebook
哈孝遠才剛甜蜜新婚！ 空姐老婆爆遭警告：妳老公很亂
37歲男星哈孝遠從籃球員轉戰演藝圈，人氣喊漲是多檔節目中的常客，上月10日他無預警宣布，和小8歲美腿空姐女友瑄瑄已經登記結婚，還在社群網站甜曬婚戒照，獲得外界祝福。沒想到哈孝遠日前上節目驚爆，空姐老婆同事間也愛講八卦，驚爆有一天老婆的學妹突然跑去提醒她：「妳老公很亂！」
另一方面，哈孝遠和「151」林彥君曾在《食尚玩家》搭檔擔任外景主持人，2人甚至因常扮演螢幕情侶，惹得哈孝遠當時的女友不開心，林彥君甚至還曾在節目中爆料哈孝遠問過她「要不要在一起」。對此，林彥君今回應表示，知道他和空姐女友的交往情況，早就認為這一對有譜，她並允諾會包一份大禮，「對朋友我都很大方」，至於自己的感情狀況，她無奈表示，自己其實隨時準備好要結婚，「但就是沒有對象呀！只好把精力都放在騎車身上」。至於有無車友追求，林彥君強調，車友年紀都太小，「我下不了手」，感嘆「藝人」這項工作是吸引但也是包袱，「很多以為有意思的都是對我職業有好奇，而不是因為我。」
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