【熱銷商品】咖啡師 生存之道：20家咖啡館、28位咖啡師的奮鬥故事，期望與有志成為咖啡師的你，共同完成夢想。今日特惠
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 推薦產品
頂著咖啡師這個光環，付出的努力絕對不是他人可以想像的。
成功並非偶然，而是一點一滴的血汗堆疊起來的，本書嚴選20家咖啡館、28位咖啡師的奮鬥故事，期望能和朝著這個職業為目標的你，共同完成夢想。
FMI根岸 清
希望培育出能夠給予客人「請照著個人喜好自由品嚐咖啡」這種忠告的咖啡師。儘管比賽的推動，可以培育出技術優異的咖啡師，但是，我更希望培育出以商業為重要考量的專業咖啡師。當有更多客人滿心喜悅地說：「好喝」的時候，對咖啡師來說，那就是最大的喜悅。唯有專業的咖啡師，才能夠透過這些豐富的變化，讓客人品嚐到濃縮咖啡的美味。
BEAR POND ESPRESSO 田中勝幸
我在紐約的修業期間，學會了「個人技巧」。我把每天站在咖啡機前沖泡濃縮咖啡的作業，當成修業的學習。許多人都把修業當成往事談論，但我認為，修業就是未來的自己。未來是沒有任何人能夠掌控、想像的未知世界。
暢銷產品
流行SAMURAI COFFEE EXPERIENCE井崎英典
我覺得咖啡師的工作是，推翻過去一直認為正確的咖啡常識或者是創新。走在世界前端的咖啡師，幾乎都是抱持著這種觀念。。咖啡師該想的不是「我沖泡的咖啡好喝嗎？」而是隨時抱持著「謝謝光臨」的熱誠接待態度，這個時候所沖泡出的咖啡就會變得美味。如果我是客人的話，就會想去那樣的咖啡館。
Bun Coffee渡邊綾希
隨時抱持貪念、心存疑問，不要滿足於現狀。這份職業就跟永遠不會結束的時尚、潮流一樣，我希望能夠讓自己更加進步。最近，我發現只把眼光放在咖啡拉花上的年輕人有增多的趨勢，但是，希望大家不要因此就感到滿足。藝術終究只是附加價值，接待和味道才是精髓所在。這是我希望以咖啡師身分傳達給大家的課題。
精選TRUNK COFFEE鈴木康夫&田中聖仁
我們應該建立的是全新的咖啡文化。因此，我們需要的是隨時並持續製作出優質咖啡的內涵，而不能只有時尚的空殼。名古屋是個喫茶店文化相當濃厚的地區，我們要做的不是與之對抗，而是與其共存。
比價如果能帶動起，就連對咖啡沒什麼興趣的人在內，大家都會喝咖啡，使整個咖啡業界更加經濟繁盛的潮流，那將會是件多麼美好的事情。不光是濃縮咖啡，日本擁有濾紙沖泡、法蘭絨濾泡和虹吸式等國外認同的咖啡技術，同時也有各種不同的萃取方法。希望大家不要隨著潮流而盲目起舞，而是在了解自己所長的情況下加以應用，進一步讓日本的咖啡業界更加蓬勃發展。
在創業、修業，或是奮鬥之途上有所迷惘，甚至感到不安，滿是挫折感的人，可以在閱讀完這本書後繼續秉持著熱誠，於現有環境裡「持續努力」。只要堅持到底，自然就會找到屬於自己的棲身之所。
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商品訊息簡述:
作者： 旭屋出版編輯部
新功能介紹- 譯者： 羅淑慧
- 出版社：瑞昇
新功能介紹 - 出版日期：2017/01/18
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
兩岸關係指標 陸生來台報碩博班人數9年新高 | 大學研究所 | 文教 | 聯合新聞網
108學年度陸生來台就讀碩博士班正式分發榜單今天放榜，有71校共錄取1440名，招生達成率為96%，寫下開放招收陸生以來9年新高。陸生聯招會統計，今年錄取最多陸生的學校仍為台大共錄取162人。陸生來台人數一直是重要的兩岸關係指標，今年碩博班共2483人報名，比去年多熱銷排行榜省錢王了671人。今年在台就讀學士班（包括二年制學士班）的大陸籍畢業生約2217人，約三成七830人報名碩士班，560人獲錄取。陸生來台人數一直是重要的兩岸關係上班族省錢大作戰超實用指標，今年碩博班共2483人報名，比去年多了671人，「也創9年來新高。」. } }); } 主辦學校南台科技大學校長盧燈茂表示，學士班應屆畢業的陸生人數明年起雖逐年遞減，但持大陸地區本科學歷的報名人數持續增加，因此預估碩士班報名人數仍將持續增加。陸生聯招會表示，陸生來台就讀碩博士班錄取較去年增加115名，96%招生達成率高於去年的88%。台大錄取人數最多，其次依序為政治大學140人、輔仁大學105人、清華大學熱銷網購達人96人、成功大學77人、交通大學70人、台灣科技大學60人、台灣師範大學56人、中央大學42人、世新大學38人。畢業自福建師範大學最多有62人，接下來是福州大學58人、銘傳大學53人等。至於陸生錄取校系學類分類，以管理及行政學類112人最多，其次是軟體及應用的開發與分析學類101人、時尚、室內設計及工業設計學類96人、金融、銀行業及保險學類72人、電機與電子工程學類71人、新聞學及傳網路熱銷熱銷商品播相關學類61人、視聽技術及媒體製作學類58人、本國語文學學類57人、教育學學類53人、建築學及城鎮規劃學類51人、法律學類45人。108學年度陸生來台就讀碩博士班正式分發榜單今天放榜，有71校共錄取1440名，招生達成率為96%，寫下開放招收陸生以來9年新高。陸生聯招會統計，今年錄取最多陸生的學校仍為台大共錄取162人，接下來是政大140人、輔仁105人。本報資料照片 分享 facebook
聯想在台加碼駐點
工商時報【翁毓嵐╱台北報導】
順利在今年第三季重返全球PC（個人電腦）銷售市占龍頭的聯想（Lenovo），大幅在北美市場優化通路行銷策略之際，也針對亞太市場展開銷售通路的品牌轉型，除選定台灣做為中亞區首站、建置新零售概念的首家智慧體驗直營據點，聯想並看好今年在台灣市場的商用及電競營運動能，樂觀預計今年度持穩以兩位數增長的目標將輕鬆達陣。
聯想積極搶食北美商用PC銷售以市占策略奏效，成功拉抬其在第三季全球PC銷售量市占率站上24％、重返第一名寶座的同時，也正努力跳脫過往「只是賣電腦」的品牌形象、轉型將其品牌力擴展、納入旗下多元的智慧IoT產品及應用，希望把餅做大。
聯想亞太區副總裁兼首席營運官暨中亞太區總經理張偉豪表示，聯想不僅專注CP、近年也聚焦智慧轉型發展，為在第一線了解客戶的喜好、推出符合市場需求的產品，聯想於各國顧客服務端逐步導入智能策略，並透過大數據分析與AI應用來提高消費者滿意度。
張偉豪也指出，以台灣做為其中亞區開拓智慧零售的體驗店為起點，除看好台灣市場在電商生態相對成熟，台灣電商經濟也已增長至足夠大的規模，接下來並將以台灣經驗作為樣版、逐步將智慧零售的體驗店擴往韓國及東南亞等市場。
聯想台灣區總經理林祺斌表示，台灣店頭門市因受限場域大小，銷售多以品牌主打或主力機款產品為主，但聯想旗下產品線含括甚廣、如首度在台展示的Lenovo Smart Display、聲控燈光系統、Lenovo Smart Watch 9等智慧家居系統產品，一般消費者平時不會有實際體驗的機會，也因此聯想跳脫以銷售產品為主的通路思維、轉以展示旗下更多元的產品線新品、提供消費者體驗，將有助於聯想更精準的抓住商機。
「知道客戶的需求在哪、做對市場，營運的增長就能如預期。」這也是林祺斌正努力達到的目標。
另一方面，觀察PC產業發展已轉向競合時代、難靠單一品牌就獨霸市場，林祺斌也直言，在品牌不衝突的前題下、聯想也將透過與其它品牌的合作、進一步強化客戶體驗值，如在電競周邊產品銷售也提供聯強的專業電競椅、與微軟深化在軟硬資源及產品的整合等。
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