【省錢】生菜女王：從自然農場到米其林餐廳，林晏廷的美味人生最便宜
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 網購人氣產品
晏廷歐亞農場的生菜王國
皺葉甘藍、羽衣甘藍、飛碟瓜、節瓜、節瓜花、綠橡、羅馬花椰菜、茴香頭、芝麻菜、蘿蔓、波士頓、紫包心、櫻桃蘿蔔、孢子甘藍……甚至大黃到各種食用花與蝦夷蔥、百里香、鼠尾草、甜羅勒、奧勒崗、馬郁蘭、茵陳蒿、義大利歐芹……等香草，這些奇異、美味的歐洲生菜，究竟怎麼在台灣落地生根？
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這本書將告訴你林晏廷種植生菜背後的故事，從產地（自然農場）採收之後為何要以自動化機器經過4道程序清洗，臭氧殺菌以及低溫配送……等，符合HACCP食品安全認證？以及多年來她與廚師朋友們在廚房裡研究可食生菜的料理應用。這是一本有故事、有美味、有創意，兼具實用的專書。
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團購第一本本土生菜大全！超過百種生菜、香草、食用花圖鑑。走進你所不知道的生菜世界，「生菜女王」林晏廷的農場故事，記述10多年來點點滴滴的生菜種植經驗，並分享自己的料理筆記，本書還邀集4位專業主廚程振明、陳智群、鄭家豪、薛睿綸一起交流廚藝。
包含烘焙（法式薄餅、羅勒蛋糕卷、迷迭香黑橄欖佛卡夏、薄荷巧克力慕斯、香蜂草馬芬、馬郁蘭餅乾、馬告豬肉節瓜薄皮披薩、花晶凍……）、歐式料理（法式蘿蔔奶油濃湯、飛碟瓜濃湯、羽衣甘藍養生蔬菜湯、農夫沙拉、胭脂蝦佐紫包心沙拉、茴香沙拉佐碳烤魷魚、乳酪盤佐食用花卉與香草、羅勒茄汁義大利麵、義式節瓜烘蛋、烤皺葉甘藍佐大蒜鯷魚醬、酥炸飛碟瓜花鑲鑲馬芝瑞拉乳酪、香草鹽窯烤鮮魚、炸節瓜花鮮蝦餡左干貝燉飯、嫩煎鴨胸佐羅馬花椰菜與迷你胡蘿蔔……）等舒心創意食譜，教你更多四季生菜料理的多種美味食法。
2019流行產品本書特色
◎第一本本土生菜大全！超過百種生菜、香草、食用花圖鑑。
◎第一本從栽種者角度出發的專書，集合產地故事、研發、經驗與分享。折扣特惠
網路熱賣商品◎四位專業主廚+作者的生菜食譜，精采演繹創意大公開。
◎本書全彩、圖文並茂，內容主題兼顧人文、知識、實用和美味。
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商品訊息簡述:
作者： 林晏廷
新功能介紹- 出版社：幸福文化
新功能介紹 - 出版日期：2016/05/25
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
專輯版本差很大 唱片公司「預購版」推收藏
最近不少歌手發專輯，不過預購版和發行版，內容物和包裝可說是天差地遠，預購版包羅萬象，有歌手小卡、書冊、海報甚至還有寫真集，但發行版就是單純只有CD，相較起來簡單許多，唱片公司表示為了讓粉絲能珍藏，版本製作有所差異，雖然預購版比較貴，但大部分粉絲還是樂於購買。
藝人羅志祥《羅志祥》：「把我帶進空前的傳說。」
羅志祥發行新專輯，實體專輯拿到手，有截然不同的風格。
這個版本除了CD片和歌詞本以外，還附上3張黑白宣傳照，但再看另一個版本，宣傳照不僅是全彩，張數不僅還是前一版的好幾倍，就連歌詞本和CD片包裝都相對精美，還有QR Code可以掃出神秘照片。
藝人梁靜茹《慢冷》：「怎麼先熾熱的卻先變冷了。」
還有梁靜茹的新專輯，預購版的厚度和大小明顯比發行版本大一倍，封面照片也不一樣，明明都是同一張專輯，但是包裝內容物都不同，原來比較澎湃都是「預購」版本，但訂價也貴了一些。
民眾：「如果我很喜歡這個人的話，我應熱門產品最近流行商品該會買這個吧！你說就是精裝的，因為東西更有質感。」
民眾：「我會選精裝版，怎麼說因為感覺會比較實惠，因為裡面還有那種小卡之類的，會比較吸引消費者吧！」
唱片公司表示，因為希望粉絲都可以收藏，才會有不同樣式，不過近來發行的專輯，不少歌手的包裝都變得比較簡單，只有原始的造型，封面精緻程度下降許多。
藝人黃妃《顛倒歌》：「想對你唱首顛倒歌。」
而過去不少專輯包裝都相當精美，像是台語歌后黃妃的專輯有著雙CD，裡頭還有微電影小卡以及復古報紙當作歌詞本，而莫文蔚則是雙面開封，中間銀色包裝盒拉開是RADIO，民眾認為唱片市場萎縮，如果能夠在設計上下功夫，確實能增加購買收藏的欲望。
骨鬆 比癌症更催命！
隨著全球人口老化，骨質疏鬆症也已成為全球第二大流行病，僅次於心血管疾病，中華民國骨質疏鬆症學會理事長林高田表示，據國際最新統計，國人髖部骨折發生率乃亞洲第一、世界第九，1年內死亡率將近2成，甚至比癌症的死亡風險還高。
骨質疏鬆症是沉默殺手，尤其女性停經後失去雌激素保護，骨質疏鬆的機率更是大幅提升！50歲以上女性平均每3人就有1人罹患骨質疏鬆症；男性則是每5人就有1個人罹患骨質疏鬆症，但因為骨質疏鬆症是一個沉默的疾病，無聲無息、沒有徵兆，因此國人對於骨鬆的疾病意識並不高，往往發生骨折後才驚覺骨鬆已找上門，約3分之1女性及5分之1男性一生中會發生至少1次的「骨質疏鬆骨折」，如：脊椎體、髖部或腕部之骨折。而這樣的發生風險對於女性而言乃高於乳癌、卵巢癌和子宮癌的總和，對於男性來說則高於前列腺癌。
骨質疏鬆症狀不明顯，背部彎曲駝背、出現瀰漫性慢性背痛、背部痠疼、無法仰睡、輕微小動作就導致骨折、起床時背部、腰部疼痛、向前彎腰的姿勢會感到痛苦不堪等，都是骨鬆的癥狀，然而卻被民眾視為普通的腰痠背痛的經驗，容易忽略骨鬆警訊。
林高田醫師提醒，臨床上只有1/3的脊椎壓迫性骨折被發現，下一步馬上就要面臨死亡性的髖部骨折，建議高危險族群應該定期就醫檢測骨密度，若經醫師評估屬於骨折高風險，建議應積極接受治療與定期追蹤回診，更希望藉由及早治療骨質疏鬆症，減少未來的致命性髖部骨折。
國際骨質疏鬆基金會報告指出，採用正確生活飲食與藥物治療最多可降低50%的骨折發生風險，中華民國骨質疏鬆症學會也積極輔導各院所推廣「骨折聯合照護服務制度（FLS）」。中華民國骨質疏鬆症學會祕書長、高雄市立大同醫院骨科主任陳崇桓醫師表示，「骨折聯合照護服務」不僅能夠提升骨鬆治療和預防骨折風險，還能檢查出慢性共病，唯有全方位透過日常保健和積極檢測治療，才能及早發現老年健康危機，防止老年失能。
依據健保署資料顯示，健保在骨科的醫療花費，十年來成長了42%，2016年骨科住院患者有24.5萬人，有10.5萬人即因骨折而住院，比例占四成三；而其中光是骨鬆導致的髖骨骨折手術案例就接近兩萬例，60歲以上又占七成，顯示髖骨骨折已是銀髮族的大敵，但是從健保資料庫中追蹤這些病患，發現卻只有1/4接受骨密度檢測、1/3接受骨鬆藥物治療，篩檢與治療的涵蓋率都有待加強。
「骨折聯合照護服務制度」藉由個案管理的方式、有系統的辨識具脆弱性骨折的高危險病人，並提供個案良好的生活衛教及治療評估。在骨折聯合照護服務中，個案管理師將扮演照護的協調者，評估病人的健康、生活習慣及骨折的風險等，除了追蹤藥物治療的成效，更針對個案安排個人化的營養、復健、運動處方等不同領域的介入，提供多元化及全方位個案照護，進而適當介入治療與定期追蹤。
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