【網路熱賣產品】我的咖啡:在自宅享受,一個人的咖啡時光便宜
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
~自己喜愛的、適合自己的,就是最美味的咖啡~
有別於市面上主打專業沖煮手法、或是專業調配的咖啡書籍,
本書的作者希望大家追尋的,是專屬於個人的獨特咖啡。
*初學者必讀!美味咖啡的要素大解惑
從最基本的咖啡豆選擇、如何沖煮、包裝上的名詞解說等等,
到哪種水適合沖煮咖啡?咖啡適合什麼鮮奶油跟砂糖?如何調配花式咖啡?
關於咖啡的各種疑難雜症,作者都為你一一解答!
*徹底解說!沖煮器具百百種,到底該選哪一個?
最常見的濾紙、濾布到塞風壺、義式咖啡機等等,
詳細解說各種器具的特性、使用及保存方法,選購時不再困難症!
哪裡便宜
*精選介紹!世界各國的56種咖啡豆,一次介紹不藏私
無法試喝,卻又擔心買到的咖啡豆與自己的口味不合?
網友超推作者在本書中精選介紹了世界各地56種咖啡豆,
不管是濃郁醇厚、清爽順口、細膩微苦,都可以在這裡找到適合你的味道!
沖煮出美味咖啡的五要素
+選豆+
周年慶咖啡豆包裝外的標示文字,究竟包含了怎樣的涵義呢?
熱銷新書本書從咖啡的種植開始,什麼樣的產地會有甚麼樣的咖啡豆、
生豆如何處理會產生甚麼樣的風味等等,
對於影響咖啡豆味道的各種因素進行說明。
了解、並熟讀這些資料,能夠幫助讀者更進一步篩選出美味的咖啡豆。
+烘焙+
淺焙豆的酸跟深焙豆的苦,哪一種是自己喜歡的味道呢?
烘焙程度可以細分成8種之多,不但風味各有微妙的不同,
開店送禮推薦對於後續鮮奶油與砂糖該如何與咖啡搭配也有所影響。
多多嘗試,找出自己喜愛的烘焙程度,就能往自己喜愛的咖啡更進一步。
+研磨+
開箱文相當令人意外的是,研磨器具的選擇也會影響味道。
找便宜不同的研磨程度會讓咖啡的味道有所差異,且適合的沖煮方式也不盡相同。
但,我們該如何挑選出適合自己的研磨用具呢?
本書中介紹了常見的三大類型研磨器,請依自己的飲用習慣進行挑選吧!
+保存+
咖啡豆的美味期限只有一週,若研磨成粉就變成了更短的3天。
好不容易入手了高價的美味咖啡豆,
若是保存不當使美味流失,就跟超市裡的咖啡豆沒什麼區別了。
如何好好保存,是保持咖啡美味的關鍵所在。
+萃取+
折價券代碼依研磨及烘焙程度不同,所適合的萃取器具也就不同。
用熱水沖煮濾布、濾紙時,在空氣中流竄的咖啡香氣;
用冷水滴濾時,漫長的等待使你心癢難耐;
用機器瞬間萃取時,一口氣沖煮有種說不出的爽快。
超實用限定產品不同的萃取方式有不同的美味,也能享受到不同的沖煮樂趣。
咖啡的世界,
是否比你想像的還要更寬闊呢?
商品訊息簡述:
作者: 富田佐奈栄
新功能介紹- 譯者: 沙子芳, 謝佩紋
- 出版社:邦聯文化
新功能介紹 - 出版日期:2017/06/05
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
傳訊訂位燒肉店已讀沒回 奧客大鬧:就是要給我位置!
對於許多店家而言,最怕遇到的就是不講理的「奧客」。最近有網友分享,自己他到一間燒烤店用餐時,遇到一名婦人和店家大吵,稱說自己有訂位。不料現場查詢時,卻沒有任何訂位紀錄,該名婦人就拿出臉書訂位紀錄,稱說粉絲團小編「已讀不回」,那就代表訂位成功了。看到這最近流行商品開店送禮推薦一幕,不少網友批評婦人的行徑太誇張了。
一名網友在臉書社團「爆怨公社」發文分享,自己去吃燒烤遇到奧客,而且真的很奧很拗很凹!
網友提到,這間燒烤店剛開幕,先前吃過1次覺得CP值不錯,因此又去吃了第2次。就在等候帶位期間,等了滿久的時間,當時他是第二順位,後來才知道排在他前面的「鯛魚」在吵些什麼。
第一順位的是個3人家庭,夫妻帶著女兒;其中婦人一直向店員表示自己有訂位,但店家怎麼查就是沒查到訂位紀錄,這也讓工作人員有些驚慌失措。於是他在後方一看,便告知那位婦人,還是妳方便拿訂位紀錄之類的。
隨後婦人拿出該店家臉書訂位紀錄,她稱說粉絲團小編已讀不回她的訂位紀錄,那就代表訂位成功了啊!她還說「不然我哪知道我有沒有訂到?沒訂到應該要說啊,我就是看到已讀所以才來用餐。你們已讀不回,所以代表要給我位置啊!」
聽到婦人的說法,網友當下心想「小姐,已讀不回的公主病只適用妳老公,不是用他人好嗎?」婦人和店家吵了10多分鐘,最後店家終於喬了一個位置給他們,但他自己的用餐時間也被拖到了。
其他網友看到之後,呈現正反不同的意見,有人認為「所以已讀不回該怎麼辦?店家還是應該要告知確認是否有訂位成功吧」;但也有網友持這樣的看法,「已讀沒回只能算店家在詢問這塊失誤,訂位沒有確認就是沒有訂到啊,有什麼好凹?感覺這樓會出不少奧客」、「好想看那位公主病的長相,到底長得像不像公主?」更有人直呼「如果是我就直接打電話去確認訂位成功與否,這樣就沒問題啦!」
車齡僅6年!普悠瑪翻覆釀18死 台鐵局長:行保會調查中
台鐵 6432 次普悠瑪列車今( 21 )日下午 16:50 於宜蘭新馬站出軌翻覆,已造成 18 人死亡、 逾百人受傷,台鐵局長鹿潔身晚間 19:00 說明,目前正在清理現場,確保沒有旅客受困車廂,詳細事故原因鹿潔身未多說明,僅表示有待行保會調查,預計 20:30 台鐵局將再召開記者會說明。
台鐵局長鹿潔身表示,今日下午 16:50 第 6432 次樹林開往台東普悠瑪列車,編組共 8 輛全列車出軌,其中 5 節車廂傾覆,目前雙線不通,羅東至東澳站間持續以公路車輛辦理旅客接駁至通車止。台鐵局已於 17:00 成立局本部一級緊急應變小組,宜蘭區、花蓮區同時成立緊急應變小組, 18:00 成立中央災害應變中心。
▲台鐵普悠瑪翻車,造成18死上百人受傷,情況相當嚴重。(圖/李清貴攝2018.10.21)
鹿潔身說明,該次列車旅客 366 人,其中 18 人死亡, 29 人送羅東聖母醫院治療、 45 人送羅東博愛醫院治療、 44 人送蘇澳榮民醫院治療、 2 人送陽明大學附設醫院全力搶救。
鹿潔身提到,該輛普悠瑪列車 100 年底上路,車齡僅有 6 年,之前才剛做完大保養。普悠瑪設計為「傾斜式列車」,過彎時車體會側向擺動,較一般列車能以更快速度通過,藉以節省行駛時間,發生意外當時該輛列車正行經一處 300 公尺的半截彎道,是否與這次意外有關聯,或是列車行駛時有急煞、車速過快等問題,鹿潔身低調表示,目前行保會已經前往現場調查,司機員也因受傷送醫,事故原因還有待釐清。初步了解,有一名美籍旅客受傷。
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